nature

Sant Manel Brut Nature (75cl)

€8.26

Onze Cava van het merk St Manel bestaat uit verschillende druiven uit Spanje. 

Na de tweede fermentatie die plaats vindt in de fles, zijn de flessen bewaard in een wijnkelder gedurende 12 maanden aan een temperatuur tussen 12°C en 16°C. Het contact van basiswijn samen met de gisting tijdens deze periode geeft de cava een uniek karakter. Eens de cava gistvrij is, voegen we zeer weinig suiker toe (15gr/l suiker), sinds het een Brut is. 

Categorie: Tag:
Volumekorting

Productbeschrijving

De coupage van de cava bestaat uit 50% Xarel.Lo, 35% Macabeo en 15% uit Parellada druiven.

Hieronder de zintuigelijke eigenschappen van deze Cava Brut:

  1. Het oog:
    • Strogeel met een groene toets
    • Fijne en constante bubbels
  2. De neus: 
    • Complex met toetsen van de rijping en toetsen van planten
  3. De mond:
    • Droog en evenwichtig
    • zeer elegant

Bewaring:

Deze cava wordt het best bewaard rechtstaand met zo min mogelijk licht en lucht bij een temperatuur niet hoger dan 20°C.

Consumptie:

Deze cava wordt het best geserveerd aan 6°C à 8°C. Verkoel het langzaam in een ijsemmer. Open de fles enkele minuten voor het schenken in lange fijne glazen. 

Best geserveerd bij:

  • Aperitief
  • Bijgaand bij charcuterie
  • Visgerechten
  • Vleesgerechten
  • Gegrilde groenten

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “Sant Manel Brut Nature (75cl)” te reviewen

Misschien vind je deze ook leuk…