Productbeschrijving
De coupage van de cava bestaat uit 50% Xarel.Lo, 35% Macabeo en 15% uit Parellada druiven.
Hieronder de zintuigelijke eigenschappen van deze Cava Brut:
- Het oog:
- Strogeel met een groene toets
- Fijne en constante bubbels
- De neus:
- Complex met toetsen van de rijping en toetsen van planten
- De mond:
- Droog en evenwichtig
- zeer elegant
Bewaring:
Deze cava wordt het best bewaard rechtstaand met zo min mogelijk licht en lucht bij een temperatuur niet hoger dan 20°C.
Consumptie:
Deze cava wordt het best geserveerd aan 6°C à 8°C. Verkoel het langzaam in een ijsemmer. Open de fles enkele minuten voor het schenken in lange fijne glazen.
Best geserveerd bij:
- Aperitief
- Bijgaand bij charcuterie
- Visgerechten
- Vleesgerechten
- Gegrilde groenten
Reviews
Er zijn nog geen reviews.